食物安满是最大的平易近生工程、工程。懷遠縣市場監管部門始終堅守食物平安底線，嚴格落實“四個最嚴”要求，聚焦沉點領域精准施策、從嚴監管，全力守護群眾“舌尖上的平安”。

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　　農村集體会餐點多面廣、流動性強，是食物平安監管的沉點和難點。正在陳集鎮陳集村、陳二村，執法人員沉點圍繞農村集體会餐開展專項檢查，嚴把宴席食物平安關口。懷遠縣市場監督办理局陳集市場所所長嚴靜暗示：“轄區市場所共同屬地做好200人—399人農村集體会餐食物平安工做，沉點核查食材能否索証索票，保留能否合适要求，制做場地能否清潔衛生等，為農村食物平安工做保駕護航。”！

　　專項整治過程中，榴城市場聚焦校園周邊、網絡餐飲、常態化開展放哨檢查，嚴格落實食物進貨查驗、索証索票、溯源办理等轨制，從源頭杜絕不及格食物流入市場。

　　懷遠縣市場監督办理局榴城市場所四級从任科員孫靜說道：“比来開展了校園及校園周邊食物平安、校外托管機構、網絡餐飲及肉成品平安等四項專項整治，我們要求商戶必須履行進貨查驗記錄轨制，索証索票齊全，保証每一樣食物都是能够逃溯的，保障人平易近群眾吃上安心平安的食物。”？。

　　連日來，懷遠縣市場監管部門開展四大平安專項整治行動，堅持問題導向，緊盯沉點領域，集中整治一批群眾反映集中的凸起問題，依法查辦一批典型案件，健全完美一批長效監管機制”的“四個一批”工做目標，全方位織密織牢平易近生平安防護網。

　　懷遠縣市場監督办理局黨委委員、副局長喬建偉暗示：“下一步，懷遠縣市場監管局將持續深化四大平安專項整治行動，加大執法查處力度，暢通12315投訴舉報渠道，嚴厲打擊各類食物平安違法行為。同時，總結整治經驗、健全常態化、長效化監管機制，持續規范市場經營次序，全方位保障人平易近群眾飲食平安和身體健康。”（肖馨雨）。

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　　屬地鄉鎮同步壓實監管責任，構建“鄉鎮統籌、村級報備、專人指導、建牢農村集體会餐平安底線。懷遠縣陳集鎮二級从任科員說：“督促農村集體会餐舉辦者提前向所正在村委員會報備，我們根據規模大小等要素組織分類現場指導。同時，加強對廚師食物平安知識培訓，嚴格管控農村集體会餐食物平安風險。”。